Resepi Mee Wantan Paling Simple

Assalamualaikum..

Husband Fara ni memang seorang yang gilakan chinese food. Dia memang kalau pi kopitiam ke apa, takde la nak order laksa ke, mi kari ke. Dia akan pilih mee cina dengan sup ayam yang rasa light gila. Garam cam ade takde je.. Pastu ayam dia pulak jenis steam tu. Lembik-lembik je. I is cannot ok. I orang nismilan makan benda yang bergaram, rasa tajam mencucuk. Kalau sup jenis curah minyak bijan pastu effek lemak-lemak tekak tak boley telannn.. Haha

Nak dijadikan cerita,  husband ternampak la post Adam Corrie ni. Dia kongsi resepi mee wantan. Ah sudah, laki aku tag berpuluh kali kot. Rasanya kalau setiap kali lalu newsfeed dia, dia akan tag. Yang mak ni berpoloh-poloh la baca macam mana nak buat. Bila baca sup dia memang laaaaa .. Sebijik yang tekak I takleh telan. 

Maka, Fara cakap. Okey boleh buatkan. Tapiiiiiii, sup ikut cara I wokey? Beliau redhooo.. Bukan sikit kita tukar, macam seluruh resepi je rasanya..kekeke... Tapi okey la, sedap dia cakap. Berani cakap tak sedap ke.. haaa.. haaa... ?

Cara dia agak leceh sebab banyak benda nak buat. Nasib baik kulit wantan dengan mee dia ada jual. Kang semua nak kena buat I campak je semua ke dinding! Haha,, Kidding.. 

Okey, meh kita cerita cara buat sebijik-sebijik ya..

SUP
2 ulas bawang putih
3 biji bawang merah
2 inci halia
isi ayam dipotong nipis
1 Kiub pati ayam
Garam

1. Tumiskan bawang putih dan merah. Bila dah wangi korang masukkan halia
2. Pastu masukkan isi ayam. Kacau sekejap pastu tambahkan air sebanyak mana yang korang nak
3. Bila dah menggelegak, masukkan kiub pati ayam dan garam. 
4. Setel boleh tutup api. Oh ye, jangan lupa kaut isi ayam tu keluar okey, kita nak goreng.

AYAM GORENG SIMPLE
Isi ayam yang dah direbus dalam sup
Kicap manis ABC

1. Marinate 30 minit
2. Goreng sekejap. Sedap bak ang!

WANTAN
Isi ayam dicincang lumat
Crabstick potong kecil (boleh juga guna udang)
Carrot potong dadu
Daun bawang 
Daun sup
Serbuk lada hitam
Serbuk lada putih
Sos tiram
Kulit wantan bentuk bulat

1. Satukan semua bahan, Gaul sampai rata.
2. Kepalkan dan balut dengan kulit wantan
3. Buat wantan paling leceh dan lama.Tapi I dah expert.. eh eh.. Dah siap, goreng sampai masak okey.

Mee WANTAN
Mee wantan
Sos tiram
Kicap pekat
Kicap cair
Minyak bijan

1. Satukan semua kicap dalam 1 mangkuk. Adjust sehingga korang nak rasa masin yang korang nak.
2. Celur mee dan tos sekejap.
3. Curah campuran kicap atas mee dan gaulkan sampai sebati.
4. Boleh tabur bawang goreng kalau suka

Siap!!! Mee kicap dengan Wantan dan sup. Makan la ikut sukahati.. har har har

#lelakimasukdapur laki I da cop okey. Lelaki lain takleh guna.. Har har
Asal masuk dapur je kacau den masak. Rasa nak ketuk dengan senduk! Kalau ketuk kira derhaka tak ..kikiki

Kan dah cakap, makan ikut suka. Nak makan kering boleh. Nak campur je dalam sup pun boleh. Sukati, nanti dalam perut bertemu jua.

Haha.. till next entry peeps..!

Korang cuba la resepi ni. Pastu letak link korang kat komen tau. Nanti I spotcheck! Daaaa ~