Resepi Sup Ayam Simple Terlajak Laris

Assalamulaikum semua..

Lately ni, selalu pulak membelek blog-blog masakan. Sejak bila la pulakk minat masak-masak ni kan. huhu.. Betul la orang cakap, bila dah kawen, rasa nak jadi chef tu tiba-tiba je datang. Korang pun macam ni ke? hewhew..

Bukan aku sorang je, husband pun macam terer je masak.
Semalam aku kerja, so untuk menjimatkan masa dan tenaga aku, beliau offer diri nak masak. Wahh.. rejeki nih, husband nak bagi kita cuti masak, jangan ditolak! Rugi.. huhu

So, semalam beria dia mintak resepi Sup Ayam yang aku selalu buat. Yep, beliau memang hantu sup. Kalau hari-hari makan nasi dengan sup pun dia sanggup :)

Ni dia hasilnya.. Rajin siap sambal kicap meletop lagi.. Bravo husband.. Saya bagi 5 star!
Ehem, lepas ni kalau nak masak refer blog bini awak ni ye bang ..

Resepi Sup Ayam Simple Terlajak Laris

Bahan-Bahannya
Ayam
Kentang *belah 2 atau 4
Bawang putih *dihiris 
Kiub pati ayam
Daun sup
Daun bawang
Bawang goreng
Air secukupnya


Cara Memasak
1. Tumis bawang putih yang telah dihiris di dalam kuali sehingga kekuningan. Angkat dan ketepikan.
2. Rebus kentang sehingga empuk. Angkat dan ketepikan
3. Masukkan air ke dalam periuk secukupnya dan ON kan api.
4. Bila air dah mendidih, masukkan ayam,kentang,kiub pati ayam dan bawang putih (dengan minyak tumisanya sekali)
5. Perasakan dengan garam
6. Bila ayam dah masak, boleh tutup api dan taburkan bawang goreng,daun bawang dan daun sup
7. Sedia untuk dihidang! :)

*Rebus kentang secara berasingan untuk dapatkan kuah sup yang "clear".

Resepi Sambal Kicap Sedap

Bahan-Bahannya
Cili api
Bawang putih
Gula pasir
Garam
Perisa - Ajinamoto
Kicap Manis
Asam limau

Cara Membuatnya
1. Goreng cili padi dengan bawang putih dengan sedikit minyak sehingga agak masak kemudian tumbuk sehingga sebati
2. Curahkan kicap dan perasakan dengan gula dan garam
3. Perahkan sedikit asam limau untuk kuah kicap yang lebih sedap!

Selamat Mencuba!!